マジヤヴァイ！

あぁ、どうも。
そろそろ寝ないとなぁ。
でも、風呂に入らないとなぁ…
めんどくせえ！ なんて思ってるCO-1です。

今日のスープは１００点だと思う。
本物のトツゲキラーメンを知ってる人を唸らせる自信がある。
隠し味も完璧。

あとは、もやしとニンジンとメンマをトッピングすればイイだけなんだわさ。








採算度外視、完全な趣味として作ってまぁす☆

はぁい。

これは４０点

あぁ、どうも。
クリームチーズに辛味噌ゴマダレをかけると立派なおつまみになると実感したCO-1です。

１ｋｇで９８０円のクリームチーズを買ったんだ。
なので、クリームチーズが大好きなウチのタラの為にこんなの作ってみた。

パウンドチーズケーキ？






テキトーに作ったらイマイチだったんだわさ。








タラはガツガツ食べてくれたけどさ

どうもイマイチなんだなぁ。

これじゃあBADGE-Xのスタジオの休憩時間のオヤツとして成立しないから
もっと練習しないとなんだわさ。

試作２号

あぁ、どうも。
美味しんぼの「ラーメン戦争」を読み直したいCO-1です。
ラーメン三銃士の麺担当が、かん水について詳しく解説してくれていた気がするから。
生パスタを作るついでに、中華麺も作りたくなってしまい
かん水を購入してしまったんでね。

ウチで、手軽にいろんな麺を作れるようになったので目標が出来た。
「無いなら作ればイイじゃない」という考え方のもと
今は無き「神田トツゲキラーメン」に近いモノを作ってみる事にした。

カンと思い出だけを頼りに第一歩




スープはけっこう狙った味になったんで

次回の課題は
麺はもう少しモッチリと太く。

豚の唐揚げが乗らなきゃトツじゃねぇ！

これが課題なんだわさ。

試作１号

あぁ、どうも。
タバコってンマイなぁ…と思うCO-1です。

今日は、生パスタ作りに初トライ。




茹でる前の状態ね。

材料は、強力粉、卵、塩、オリーブオイルのみ。

一番太い切り歯で作ったのにこの始末。

ＳＰＡ王にしか見えん orz

でも美味しかった☆

もっと練習してみよ～っと。

デカっ

あぁ、どうも。
来週からお菓子作りにトライする予定のCO-1です。

注文したブツが届いたのさ♪



アタマからボリボリ食える大きさだと思って
ネットで注文したのに



予想をはるかに超えたデカさだ(笑)



明日は、から揚げKnightに決定！